Проницаемость - способность материала пропускать или задерживать пар при одинаковом давлении по обеим сторонам материала.
Показатель важно контролировать для упаковочных материалов, так как влага способствует развитию патогенной микрофлоры внутри упаковки пищевых продуктов, а также влияет на органолептические свойства продукции (все из нас хотят, чтобы чипсы были хрустящими, верно?)
Существует несколько способов определять паропроницаемость, и несколько нормативных документов, описывающих эти методы:
Весовой (ГОСТ 22900 (кожа и пленки) и ГОСТ 21472 (материалы листовые), ASTM F 372, ISO 2528)
Технически процесс выглядит так: •Образец помещается над емкостью известной массы, заполненную водой ИЛИ емкостью с осушителем •Пар проникает из более влажной среды в менее влажную •Количество прошедшего пара отслеживают по изменению массы сухой и влажной чаш
2.Электролитический (ISO 15106-1, ASTM D 1653 (метод сухого и мокрого тигля), ГОСТ 25898 (отменен, на рассмотрении новый стандарт), ASTM E 96 (метод осушителя и метод воды).
При этом: •Оператор задает температуру, влажность и готовит образец •Образец помещается между «влажной» камерой (сверху) и «сухой» (снизу) •Пар, прошедший через пленку, уносится осушенным газом носителем на электролитический детектор •Детектор фиксирует количество пара и ПО прибора пересчитывает его массу в скорость прохождения •Точность определения 1 ppm
3.Метод ИК-обнаружения (ISO 15006-2, ASTM F 1249) - подразумевает схожую структуру, но применение ИК-датчика с импульсной модуляцией
Каждый метод имеет свои недостатки и преимущества, наиболее часто в нашей стране применяются весовой и электролитический.
В ЦКП (лаборатории испытаний пластмасс) мы запустили в работу весовой тестер и готовы испытывать пленки на паропроницаемость по ГОСТ 25898-2020, ГОСТ 21472-81, ISO 2528, ASTM E96, ASTM D1653, TAPPI T464.
Вы всегда можете оставить заявку на испытания на сайте компании или отправив письмо на почту lab@metaclay.com